초보요리1 가장 쉬운 떡갈비 레시피와 꿀팁! 1. 재료 소개 소고기: 골고기는 두툼하고 적당한 지방이 많은 부위를 선택해서 사용해줘. 양파: 간장과 고기의 향을 잡아주는 양파 한 개를 잘게 다져 준비해야 해. 마늘: 맛을 살릴 마늘은 으깬 마늘 2스푼을 준비해야 해. 토마토 소스: 달콤한 맛을 내주는 토마토 소스는 4스푼을 활용해. 설탕: 감칠맛을 더해주는 설탕을 작은 숟가락으로 넣어주자. 간장: 고소한 맛을 내는 간장은 3스푼을 활용해. 소금: 맛을 살려줄 소금을 고루 뿌려줘. 후추: 향을 낼 후추를 적당히 넣어주면 완성! 2. 떡갈비 만들기 떡갈비 레시피 준비물: 돼지고기 500g, 떡 200g, 다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간 돼지고기는 고기를.. 2024. 7. 4. 이전 1 다음