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홈쿡2

마늘쫑 요리 레시피 - 간편하고 맛있는 3가지 방법 1. 마늘쫑 볶음요리   마늘쫑 볶음요리 한국 고유의 풍미를 느낄 수 있는 마늘쫑을 활용한 요리! 간편하지만 깊은 맛을 느낄 수 있는 레시피를 소개할게. 재료를 준비하고 요리에 도전해보자. 마늘쫑 200g 식용유 2큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1작은술1. 먼저 마늘쫑을 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거한다.2. 마늘쫑을 한입 크기로 썰고, 팬에 식용유를 넣고 중불에서 마늘쫑을 볶는다.3. 마늘쫑이 익어가면 간장과 설탕을 넣고 볶는다.4. 마늘쫑이 고르게 익으면 참기름을 넣고 뒤적여주면 완성!간장과 설탕의 궁합이 일품한 마늘쫑 볶음요리로 매콤달콤한 한끼 식사를 즐겨보자. 함께 밥 한공기면 완벽!  2. 마늘쫑 간장조림   재료: 마늘쫑 200g, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물 3큰술.. 2024. 8. 22.
가장 쉬운 떡갈비 레시피와 꿀팁! 1. 재료 소개   소고기: 골고기는 두툼하고 적당한 지방이 많은 부위를 선택해서 사용해줘. 양파: 간장과 고기의 향을 잡아주는 양파 한 개를 잘게 다져 준비해야 해. 마늘: 맛을 살릴 마늘은 으깬 마늘 2스푼을 준비해야 해. 토마토 소스: 달콤한 맛을 내주는 토마토 소스는 4스푼을 활용해. 설탕: 감칠맛을 더해주는 설탕을 작은 숟가락으로 넣어주자. 간장: 고소한 맛을 내는 간장은 3스푼을 활용해. 소금: 맛을 살려줄 소금을 고루 뿌려줘. 후추: 향을 낼 후추를 적당히 넣어주면 완성!  2. 떡갈비 만들기   떡갈비 레시피 준비물: 돼지고기 500g, 떡 200g, 다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간 돼지고기는 고기를.. 2024. 7. 4.